kulinarnie - sałatka z kozim serkiem

witajcie Kochani,
wiem wiem, stałam się ostatnio takim trochę "niedzielnym blogerem" albo "blogerem od święta" :)
natłok spraw i pracy (tej przyjemnej, fotograficznej) spowodował, że w nielicznych wolnych chwilach ani mi w głowie pisanie postów! na szczęście moje podejście do prowadzenia tego bloga staje się coraz bardziej hm.. profesjonalne (?) i już wybiegam w przyszłość, snuję plany co tu dla Was fajnego przygotować.. pomysłów mam kilka, więc spodziewajcie się mnie częściej na jesień :)

co przywozicie z wypraw po świecie?? pocztówki, biżuterię, pamiątki-"durnostojki"(mam nadzieję, że nikt się na mnie nie obrazi za to określenie) a może patyczki/muszelki/kamyczki..? ja mam w zwyczaju muszle i kolczyki. a z ostatniej kilkudniowej podróży po Barcelonie- przywiozłam przepis. na sałatkę. najpyszniejszą..

przygotuj:

• pomidorki koktajlowe
• mieszankę sałat
• czerwone winogrona
• kozi ser
• parmezan
• kilka orzechów (najlepsze włoskie)
• miód
• czerwone jabłko (opcjonalnie)
• dressing (opcjonalnie)

wykonanie:

Wykonanie banalne, jak w przypadku większości sałatek :)

Do miski wrzuć liście sałaty, wymieszaj z dressingiem, lub niewielką ilością miodu oraz orzeszkami i kozim serkiem. Dodaj pomidorki, winogrona, opcjonalnie kilka kawałków jabłka. Na wierzch zetrzyj kilka plastrów parmezanu. Gotowe! 

Sałatka jest przepyszna, lekko słodka, winogrona idealnie komponują się z serami.. jem ją na-okrągło od naszego powrotu i wciąż nie mam dosyć! Używam tylko miodu, nie wymyśliłam jaki dressing byłby odpowiedni.. może Wy mi coś podsuniecie..? Koniecznie dajcie znać, czy smakowało :)