kulinarnie - sałatka z kozim serkiem

witajcie Kochani,
wiem wiem, stałam się ostatnio takim trochę "niedzielnym blogerem" albo "blogerem od święta" :)
natłok spraw i pracy (tej przyjemnej, fotograficznej) spowodował, że w nielicznych wolnych chwilach ani mi w głowie pisanie postów! na szczęście moje podejście do prowadzenia tego bloga staje się coraz bardziej hm.. profesjonalne (?) i już wybiegam w przyszłość, snuję plany co tu dla Was fajnego przygotować.. pomysłów mam kilka, więc spodziewajcie się mnie częściej na jesień :)


co przywozicie z wypraw po świecie?? pocztówki, biżuterię, pamiątki-"durnostojki"(mam nadzieję, że nikt się na mnie nie obrazi za to określenie) a może patyczki/muszelki/kamyczki..? ja mam w zwyczaju muszle i kolczyki. a z ostatniej kilkudniowej podróży po Barcelonie- przywiozłam przepis. na sałatkę. najpyszniejszą..



przygotuj:

  • pomidorki koktajlowe
  • mieszankę sałat
  • czerwone winogrona
  • kozi ser
  • parmezan
  • kilka orzechów (najlepsze włoskie)
  • miód
  • czerwone jabłko (opcjonalnie)
  • dressing (opcjonalnie)
wykonanie:

Wykonanie banalne, jak w przypadku większości sałatek :)
Do miski wrzuć liście sałaty, wymieszaj z dressingiem, lub niewielką ilością miodu oraz orzeszkami i kozim serkiem. Dodaj pomidorki, winogrona, opcjonalnie kilka kawałków jabłka. Na wierzch zetrzyj kilka plastrów parmezanu. Gotowe! 
Sałatka jest przepyszna, lekko słodka, winogrona idealnie komponują się z serami.. jem ją na-okrągło od naszego powrotu i wciąż nie mam dosyć! Używam tylko miodu, nie wymyśliłam jaki dressing byłby odpowiedni.. może Wy mi coś podsuniecie..? Koniecznie dajcie znać, czy smakowało :)


15 komentarzy:

  1. Kochana, jak słyszę Barcelona to mi się cieplej na sercu robi :))
    Sałatka musi być rewelacyjna i obiecuję Tobie i sobie, że zrobię :) Jak tylko uzbieram grosza na skład :]

    OdpowiedzUsuń
  2. Mmm, aż mi zaburczało w brzuchu, a o tej godzinie już nie jadam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja osobiście uwielbiam pocztówki z wakacji, jakiś czas temu zarejstrowałam się również na stronie postcrossing.com świetna sprawa!
    Pozdrawiam i zapraszam do siebie:)

    OdpowiedzUsuń
  4. chyba nie jadłam jeszcze nigdy koziego sera, ale sałatka wygląda apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. ale piękny post!!
    jestem zachwycona. a sałatki muszę spróbować! :)
    kupiłaś tablet?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuję Kochana! a tablet to mój "chcę" od dawien dawna, a teraz nadarzyła się okoliczność i mam! o.

      Usuń
  6. nie jadałam nigdy koziego sera - muszę spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  7. wygląda super smakowicie :D Będzie mi bardzo miło jeśli podzielisz się tym (albo innym;)postem na kolejnym już link party :)
    www.speckled-fawn.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  8. Witam :)
    A ja nie na temat, ale chciałam Cię zapytać o literki paper mache? Nieraz pokazywałaś takie brązowe papierowe literki, przyozdobione... bardzo mi się podobają i chciałabym sobie kupić, ale znalazłam tylko zagraniczny sklep :/ Czy możesz napisać skąd je masz? :) Będę wdzięczna :)
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. hej Beatko,
      dzięki za odwiedziny, to tak na wstępie :)
      literki kupowałam w Hobby Craft - mieszkam w UK, i tutaj jest to bardzo popularny sklep. z tego co się orientuję, można podobne znaleźć na allegro, albo ebay'u. powodzenia!

      Usuń
  9. Sałatka brzmi bardzo zdrowo, ale ja jakoś nie mogę się przekonać do tych kozich produktów. Spróbowałam jogurtu naturalnego i niezbyt przypadł do gustu moim kubkom smakowym :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Koniecznie sobie ja dzis zrobię:) odbiegając od tematu, podziwiam twoją wyobrażnie:) o talencie juz nie wspomne. Pozdrawiam

    Ahaoshi

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. hej, dzięki za odwiedziny. sałatkę polecam, a swoim komentarzem przypomniałaś mi, że dość dawno jej nie jadłam! trzeba to szybko naprawić :)

      Usuń

Zapraszam na www.jestrudo.pl !

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...